Помогите написать доклад на тему:" Капуста-важнейший представитель семейства крестоцветных". ОЧЕНЬ СРОЧНО!!!!

+ 0 -

Oleglukashevich

31 янв. 2015 г., 22:57:12 (9 лет назад)

Среди представителей семейства есть овощные расте­ния. Важнейшее из них — капуста. Кочан капусты — фак­тически гигантская почка, имеющая укороченный стебель —  кочерыжку и большое количество листьев, загнутых внутрь благодаря более сильному росту их нижней сторо­ны. Высаженная на следующий год кочерыжка может раз­вить соцветие. Кроме кочанной капусты, разводят цветную капусту, брюссельскую капусту, кольраби и др. Другие овощные растения: репа, брюква, редька и редис. В качест­ве приправы используют корни хрена. К масличным расте­ниям относится горчица. Из ее семян получают масло. То, что остается после отжима масла, перемалывают в поро­шок, из которого получают столовую горчицу, а также при­готовляют горчичники. Встречаются среди крестоцветных лекарственные растения, например, пастушья сумка.