назвить властивости ферментив
5-9 класс
|
1. Все ферменты представляют собой глобулярные белки.
2. Информация о ферментах, как и о других белках, закодирована в ДНК.
3. Ферменты действуют как катализаторы.
4. Присутствие ферментов не влияет ни на природу, ни на свойства конечного продукта (или продуктов) реакции.
5. Ферменты действуют чрезвычайно эффективно, т. е. очень малое количество фермента вызывает превращение больших количеств субстрата. Одна молекула каталазы способна, например, при температуре тела разложить за одну секунду на воду и кислород около 600 тысяч молекул пероксида водорода. Можно сравнить эффективность каталазы и такого, например, неорганического катализатора, как диоксид марганца, добавив их по отдельности к пероксиду водорода и измерив скорость выделения кислорода. (Хорошим источником каталазы служит печень). В среднем ферменты способны катализировать около 1000 реакций в секунду. Без катализаторов реакции протекали бы в миллионы раз медленее.
6. Ферменты высокоспецифичны, т. е. один фермент катализирует обычно только одну реакцию. Каталаза, например, катализирует только расщепление пероксида водорода.
7. Катализируемая ферментом реакция обратима.
8. Активность ферментов меняется в зависимости от рН и температуры, а также от концентрации как субстрата, так и самого фермента
9. Ферменты снижают энергию активации катализируемой реакции
10. В молекуле фермента есть активный центр, который вступает в контакт с субстратом. Этот активный центр имеет особую форму
Другие вопросы из категории
1 Мышцы головы А височная мышца
2 Мышцы шеи Б грудинно-ключично-сосочковидная мышца
3 Мышцы туловища В широкая мышца спины
4 Мышцы живота Г икроножная мышца
Д прямая мышца живота
Читайте также
2.Назвіть функції травної системи
3.Укажіть продукти розщеплення речовин в органах травлення:
Вугливоди -
Білки-
Жири-
ферменты, расщепляющие углеводы
2 варианта помогитееее
утверждение.Субстратом в этом примере является ________, ферментом - _________, продуктами реакции - _________. Ответьте, почему с вареным картофелем эта реакция не идет?
полюючи на комах. Звідси й інша її назва ......
а) плеска б) плюска в) плиска г) плуска д плоска