дайте пожалуйста доклад о воде в организме

+ 0 -

Aharyushin55

18 янв. 2014 г., 2:08:56 (10 лет назад)

Как известно, человек на 60-65 процентов (от массы тела) состоит из воды. В детском организме воды больше, в пожилом - меньше. С возрастом ее объем неизбежно уменьшается. Распределение воды в органах и тканях неодинаково. Например, в костях на воду приходится не более 20 процентов, в головном мозге - 75 процентов от общей массы ткани, а в крови - 90 процентов.

С химико-биологической точки зрения вода - это универсальный растворитель, способный поглотить огромное количество самых разных веществ, это среда, в которой протекают биохимические реакции. Собственно, они и лежат в основе важного процесса, называемого жизнью. В организме вода постоянно находится в движении.

Ежедневно человек с пищей получает в среднем полтора-два литра воды. Примерно столько же воды выделяют в сутки почки, легкие и кожа. Совсем небольшая часть воды, примерно триста миллилитров, образуется в организме вследствие биохимических реакций. Потребность в воде увеличивается при физической нагрузке, а также при повышении температуры окружающей среды.

Кроме того, вода выполняет функцию наполнителя, благодаря чему внутренние органы обладают упругостью, поэтому не деформируются и не повреждаются при воздействии механических факторов. Немалое значение имеет вода для кожи. При ее высоком содержании кожа гладкая, красивая. Морщины, дряблость и другие признаки старения свидетельствуют о недостатке воды в тканях кожи.