сервис вопросов и ответовКакие внутримолекулярные связи разрушились в ферменте каталаза при варке картофеля?
5-9 класс|
|
Kate2136
07 окт. 2014 г., 14:03:57 (9 лет назад)
89069571414
07 окт. 2014 г., 17:03:56 (9 лет назад)
При термической обработке любого фермента происходит разрушение слабых типов связей. В данном случае это будут водородные, ионные (электростатические) и гидрофобные взаимодействия.
Ответить
Другие вопросы из категории
Читайте также
как изменилась связь между материнским детским организмом при развитии систем размножения в ряду:яйцекладущие,сумчатые и плацентарные
животные?(пожалуйста помогите!)
У томатов красная окраска плодов доминирует над желтой. Какие могут быть гибриды при скрещивании гетерозиготных красноплодных форм с желтоплодными?
Красная окраска плодо у земляники проявляется у гибридов первого поколения не полностью с промежуточным характером на следования. Какую окраску плодов могут иметь гибриды земляники при скрещевании розовоплрдноц формы с белоплодной?
Дурман, имеющий пурпурные цветы, дал при самоопылении 30 потомков с пурпурными и 9 с белыми цветами. Какие выводы можно сделать о наследовании окраски
цветов у растений этого вида? Какая часть потомства F1 не даст расщепления при самоопылении ?
1.Покажите на примере какого-нибудь органа мочевыделительной системы связь между его строением и выполняемой функцией.
2.Как вы думаете, с какими процессами связано появление в моче эритроцитов и белка?
Вы находитесь на странице вопроса "Какие внутримолекулярные связи разрушились в ферменте каталаза при варке картофеля?", категории "биология". Данный вопрос относится к разделу "5-9" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "биология". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.