сервис вопросов и ответовпочему картофель при замораживании приобретает сладкий вкус?
10-11 класс|
|
Vasilinafedosee
19 апр. 2015 г., 19:10:57 (9 лет назад)
Novickovaalex
19 апр. 2015 г., 21:27:23 (9 лет назад)
Потому что в картофеле запасается крахмал и при замораживании крахмальые связи рвутся и он приобретает сладкий вкус.
Minem
19 апр. 2015 г., 23:35:11 (9 лет назад)
картофель содержит крахмал
Ответить
Другие вопросы из категории
Женщина имеет шесть сыновей. Двое из них страдают дальтонизмом, но имеют нормальную свёртываемость крови. трое страдают гемофилией, но имеют нормальное
зрение, один болеет и дальтонизмом, и гемофилией. Какой генотип матери? Почему она имеет сыновей трёх типов?
Ребята, подскажите, как научиться пересказывать текст. Мне очень сложно пересказывать биологию, совсем ничего не запоминаю , хотя по другим предметам все
подучается. Я читаю один параграф , по 100 раз, а толку ноль. Пыталась заучивать все слово в слово, но это очень долго, и я ничего не понимаю. Подскажите, что делать? Может у кого-то свои способы изучения материала?
Читайте также
выпишите из предложенных утверждений правильные : моносахариды имеют сладкий вкус. глюкоген- структурный компонент клеточных стенок растений. ДНК
содержится только в ядре . протеины- это углеводы. липиды не растворимы в воде. вторичная структура белков поддерживается за счет водородных связей
Запасание организмов веществ в форме полисахаридов обусловлено тем, что они: не имеют сладкого вкуса. имеют сладкий вкус; растворимы в воде;
нерастворимы в воде?
Весной, при благоприятных условиях, самка тли, размножаясь партеногенетически, может воспроизвести до 60 особей только женского пола, каждая из
которых через неделю даст столько же самок. К какому способу относят такое размножение, в чём его особенность? Почему при этом образуются только женские особи?
___________________________________
Установите
правильную последовательность действий
селекционера по выведению нового сорта.
1.
Вы находитесь на странице вопроса "почему картофель при замораживании приобретает сладкий вкус?", категории "биология". Данный вопрос относится к разделу "10-11" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "биология". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.