Статистика
Всего в нашей базе более 4 327 663 вопросов и 6 445 977 ответов!

Чому молоко скисає? Міні проект з біології 6 клас

5-9 класс

сосиска97 22 янв. 2015 г., 3:50:21 (9 лет назад)
Рейтинг
+ 0 -
0 Жалоба
+ 0 -
Milena02
22 янв. 2015 г., 5:14:17 (9 лет назад)

Из-за наличия в молоке(необработанном)бактерий,питающихся молочным сахаром. Для предотвращения скисания, молоко стерилизуют и пастеризуют(от имени Пастера).

+ 0 -
Lera11112
22 янв. 2015 г., 6:42:15 (9 лет назад)

Молоко скисает по типу молочнокислого брожения за счёт присутствия естественных количеств молочнокислых бактерий - в теплоте процесс ускоряется, если молоко сразу охладить, процесс замедлится

Ответить

Другие вопросы из категории

Читайте также

чому 21 століття вважають століттям біології?

дайте відповідь але коротку будь ласка

Мини-проект

Почему скисает молоко?
(Чому скисає молоко?)



Вы находитесь на странице вопроса "Чому молоко скисає? Міні проект з біології 6 клас", категории "биология". Данный вопрос относится к разделу "5-9" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "биология". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.